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  • Résidences

Ecco Freddo

© mikomikostudio

 

DESIGNERS :
Pierre-Emmanuel Vandeputte, Hugo Fabri, Joé Weissen, Maria Ghetti et Anna Cellamare

PARTNERS :
Bruxelles Environnement

Ecco Freddo est une famille d’objets modulaires qui aident à repenser les gestes de conservation et de consommation vis-à-vis de ses aliments au quotidien en utilisant la technique de frigo du désert. Les trois récipients créés répondent chacun aux propriétés des différentes familles d’aliments en matière de conservation et de réfrigération. Ces trois contenants peuvent aussi servir de support à des workshops de sensibilisation avec des enfants et des adultes en abordant des questions qui tournent autour du design culinaire et de l’alimentation durable.

Ce projet coordonné par les résidences du MAD a été imaginé par une équipe de designers pluridisciplinaires : Pierre-Emmanuel Vandeputte (Designer Produit), Hugo Fabri et Joé Weissen (Graphique Designers), Maria Ghetti, Anna Cellamare (Food Designers) avec le soutien de Bruxelles Environnement.

© mikomikostudio

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